De eerste activiteit na de zomervakantie. En het was meteen raak! Een groot aantal leden had zich aangemeld. Het Afsluitdijk Wadden Center in Kornwerderzand is dan ook de perfecte plek voor een gezellig middagje uit.

Ook de tweede activiteit aan het slot van de middag viel in de smaak. Met dit arrangement “Schuim” ontdek je twee heel verschillende aspecten van de Wadden: het schuim van de Waddenzee en van het bier.

We zijn om 13.00 uur gestart met een heerlijke lunch. Vanuit het restaurant hadden we een prachtig uitzicht op het IJsselmeer. Daarna kon ieder op eigen gelegenheid het Wadden Center bekijken. We zagen een interactieve beleefexpositie. De tentoonstelling begint met de achtergrondverhalen van de overstromingen in de afgelopen eeuwen. Deze waren de aanleiding om de Zuiderzee af te sluiten. In 1932 werd het laatste gat in de Afsluitdijk gedicht. Al die werkzaamheden, evenals de huidige en de toekomstige werkzaamheden, werden op een interessante manier getoond. Zoals een vispassage bij Den Oever, aangelegd in 2015. De trekvissen kunnen nu van zout- naar zoet water zwemmen en andersom. Zelfs een mooie rondvlucht over de regio was te volgen vanuit een gemakkelijke stoel.

Na nog een kopje koffie/thee vertrokken we naar de Havenbrouwerij “Het Brouwdok” in Harlingen. In het proeflokaal werden we ontvangen met een biertje (of ander drankje) en gingen meteen door naar de afdeling waar het bier gebrouwen werd of waar de grondstoffen en de flesjes bier waren opgeslagen.

Enthousiaste gidsen gaven uitleg en vertelden over de geschiedenis van de brouwerij. Al in 2010 is men op een zolderkamer in Amsterdam begonnen ambachtelijk bier te brouwen onder de naam “Better Wetter”. Eenvoudig begonnen breidden de zaken zich uit, ook internationaal. Er worden bieren gemaakt met ingrediënten van de landen die de ondernemers bezochten. Resultaat is een groot assortiment bier met verschillende smaken, geuren, alcoholpercentages en kleuren. Na enkele verhuizingen vestigde men zich in 2017 in de huidige locatie.

In een folder staat o.a. het volgende te lezen: “Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze unieke havenbrouwerij. Wij houden van bier, zo simpel is het. Van ècht bier”.

Tot slot mocht ieder als afscheid een flesje bier uitzoeken. We kijken terug op een gezellige middag en hebben veel geleerd over het werelderfgoed de Wadden.